Jedilni list
Predjedi
Slovenska deska - (za 1 osebo) 12,5 € / (za 2 osebi) 19,6 €
kraški pršut, prekajena šunka, savinjski želodec, zaseka, bohinjski sir, trdo kuhano jajce, bučno olje, mlada čebula in kruh; 1, 3, 7, 9, 11
Domača piščančja pašteta - 10,2 €
s tartufatinim oljem, karamelizirano marmelado, kruh; 1, 7, 11
Domač skutin namaz - 9,9 €
z zelišči in medom ter tartufato, kruh; 1, 7, 11
Dnevna juha - 6,1 €
7
Goveja juha z rezanci - 6,1 €
1, 3, 9
Okus po domačem
Tradicionalni idrijski žlikrofi v kremni omaki s slanino in porom - 19,5 €
polnjeni s krompirjem in slanino; 1, 3, 7, 10
Kranjska klobasa - 19,1 €
s krompirjevo solato, mlado čebulo in gorčico; 10
File postrvi - 19,9 €
z blitvo in krompirjem; 4, 7
Goveji golaž - 16,9 €
s kruhovim cmokom; 1, 3, 7
Glavne jedi
Telečji roastbeef na rukoli (cca 300g) - 32,3 €
pečena zelenjava, krompirček in dimljena rikota; 7
Počasi pečena spare ribs - 21,4 €
z BBQ omako in ocvrtim krompirčkom; 6
Angus burger - 15,9 €
100% govedina, solata, sir, hišna omaka, hrustljava slanina, paradižnik, kisla kumarica, pomfri; 1, 3, 7, 11
Burger s trgano svinjino - 15,1 €
Trgana svinjina, solata, BBQ omaka, hrustljava čebula, paradižnik in krompirček; 1, 3, 7, 11
Piščančji file s pršutom - 18,9 €
v smetanovi omaki in praženim krompirjem; 7
Hobotnica iz pečice - 27,6 €
kuhan krompir z mediteransko zelenjavo (olive, kapre, češnjev paradižnik, malancani, bučke); 9, 14
File lososa - 25,4 €
z medeno-gorčičnim prelivom, pire s tartufi in kuhana zelenjava; 4, 7, 10
Jagnječja krača - 28,1 €
gratiniran krompirjev pire, timijanova omaka; 1, 3, 7, 9
Testenine
Njoki ala Me - 18,9 €
rezine angus roastbeefa v tartufovi omaki z gorčico; 1, 3, 7, 10
Polnozrnati peresniki z mlado špinačo - 15,1 €
praženimi mandlji, suhim paradižnikom in brokolijem; 1, 7, 8
Sirovi ravioli z gamberi - 18,8 €
bučkami in mlado špinačo v kremni omaki; 1, 2, 3, 7
Mesna lazanja - 15,2 €
1, 3, 7, 9
Vegeterijanski žlikrofi z gobovo omako - 19,1 €
1, 7
Priloge
Ocvrti krompirček - 5,5 €
Pečena zelenjava - 6,5 €
Mešana solata - 3,8 €
Kruh - 2,5 €
1, 7, 11
Solate
Solatni krožnik s hobotnico - 16,3 €
listnata solata, češnjev paradižnik, olive, krompir; 1, 7, 11, 14
Hišni caprese - 15,1 €
popečen češnjev paradižnik, bivolja mocarela, balzamična redukcija; 1, 7, 11
Cezar solata s piščancem - 16,9 €
1, 3, 7, 11
Cezar solata z lososom - 17,5 €
1, 3, 4, 7, 11
Sladice
Hišni tiramisu - 6,2 €
1, 3, 7
Kremna rezina - 6,8 €
1, 3, 7
Tortice - 6,6 €
1, 3, 7, 8
Orehovi ajdovi štruklji z medom - 6,9 €
1, 3, 7, 8
Pijača
Topli napitki
Kava - 2,5 €
Kava z mlekom 7 - 2,8 €
Cappuccino 7 - 2,8 €
Bela kava 7 - 3,5 €
Brezkofeinska kava - 2,7 €
Brezkofeinska kava z mlekom 7 - 3,0 €
Brezkofeinski kapučino 7 - 3,0 €
Brezkofeinska bela kava 7 - 3,8 €
Čaj - 3,8 €
Brezalkoholna pijača
Hišni ledeni čaj - 5,0 €
Sveža limonada - 4,8 €
Sok v steklenički jabolko/pomaranča/borovnica 0,2L - 4,0 €
Ledeni čaj 0,33L - 3,8 €
Coca Cola/Zero 0,25L - 3,8 €
Fanta 0,25L - 3,8 €
Schweppes Bitter 0,25L - 3,8 €
Voda 0,75L - 5,5 €
Mineralna voda 0,75L - 5,5 €
Piva 0,5L
Radler 0,5L - 4,7 €
Union 0,5L - 5,3 €
Union nefiltrirano 0,5L - 5,7 €
LOO-BLAH-NAH (Craft Beer) 0,5L - 6,8 €
Piva 0,33L
Heineken 0,33L - 4,3 €
Heineken Non Alco (0,0%) 0,33L - 4,3 €
Žgane pijače
Vilijamovka 0,03L - 6,5 €
Slivovka 0,03L - 5,5 €
Marelica 0,03L - 5,5 €
Dunja 0,03L - 5,5 €
Medica 0,03L - 5,5 €
Orehov liker 0,03L; 8 - 5,1 €
Smokvin liker 0,03L - 5,1 €
Teranov liker 0,03L - 5,1 €
Pelinkovec 0,03L - 4,7€
Jägermeister 0,03L - 5,5 €
Vodka 0,03L - 5,1 €
Hennessy 0,03L - 7,9 €
Ardbeg 0,03L - 7,5 €
Glenmorangie 0,03L - 6,5 €
Jameson 0,03L - 5,9 €
Eminente Reserva 7yo 0,03L - 7,9 €
Sasajishvili 0,03L - 7,9 €
Buteljčna vina 12
Bela vina
Rebula Ferdinand, Goriška Brda, suho
(kozarec) 5,4 € / (buteljka) 39,0 €
Sauvignon Poljšak, Vipavska dolina, suho
(kozarec) 5,1 € / (buteljka) 37,0 €
Malvazija Zaro, Slovenska Istra, suho
(kozarec) 5,1 € / (buteljka) 37,0 €
Dišeči Traminec Steyer, Štajerska, polsladko
(kozarec) 5,4 € / (buteljka) 39,0 €
Rose Batič, Vipavska dolina, suho
(kozarec) 5,7 € / (buteljka) 42,0 €
Chardonay Brgalot, Goriška Brda, suho
(kozarec) 5,3 € / (buteljka) 39,0 €
Rdeča vina
Cabernet Sauvignon Poljšak, Vipavska dolina, suho
(kozarec) 6,3 € / (buteljka) 45,0 €
Merlot Ferdinand, Goriška Brda, suho
(kozarec) 6,1 € / (buteljka) 43,0 €
Teran Prestige Vinakras, Sežana, suho
(kozarec) 6,5 € / (buteljka) 47,0 €
Modri Pinot Frešer, Štajerska, suho
(kozarec) 5,9 € / (buteljka) 44,0 €
Peneča vina
Bjana Brut Goriška Brda, suho
(kozarec) 6,7 € / (buteljka) 49,0 €
Aperol Spritz - 7,4 €
Gin Tonic - 7,9 €
Hišno vino 12
Belo Steyer, Štajerska Slovenija, suho
(kozarec) 4,1 €
Rdeče Benedetič, Goriška Brda, suho
(kozarec) 4,1 €
Pripravljamo jedi namenjene gostom brez alergij, zato jedi poleg navedenih alergenov lahko vsebujejo še ostale alergene v SLEDOVIH. V primeru alergij obvestite strežno osebje.
Alergeni:
1 gluten, 2 raki, 3 jajca, 4 ribe, 5 arašidi, 6 zrnje soje, 7 mlecni proizvodi, 8 orešcki, 9 listna zelenjava, 10 gorcicna semena,
11 sezamovo seme, 12 žveplov dioksid, 13 volcji bob, 14 mehkužci